Schwerpunkte
Das Transferzentrum des Studiengangs "Diätologie" betreibt eine lebendige und innovative Forschung zum Thema Gesundheit & Ernährung.
Forschungsschwerpunkte:
- Sportartenspezifische Ernährungskonzepte
- Elektrolytgetränk
- Messung zur Körperzusammensetzung
- Gesundheitsprävention und Gesundheitsförderung (Ernährung) für veschiedene Alters- und Personengruppen
- Betriebliche Gesundheitsförderung (Ernährung)