Studium
Die Schwerpunkte
Das Bachelor-Studium „Diätologie“ bildet Sie zur Fachkraft mit fachlich-methodischen Kompetenzen zur selbstständigen und eigenverantwortlichen Planung und Durchführung des ernährungsmedizinischen Beratungs- bzw. Therapieprozesses aus. Zusätzlich erwerben Sie grundlegende Kenntnisse in Ernährungsmanagement, Verpflegungsmanagement und Ernährungsmarketing.
Die Vorbereitung auf diese verantwortungsvollen Tätigkeiten erfolgt aufbauend während der gesamten Ausbildung. Ein durch die Wissenschaft geleiteter theoretischer Unterricht sowie Übungen unter Aufsicht und Anleitung der Lehrpersonen bilden die Basis für die darauf folgenden Praktika. Neben den berufsspezifischen praktischen Fertigkeiten und dem theoretischen Grundlagenwissen werden Sie auch die Arbeit mit und für PatientInnen sowie die Kommunikation mit diesen erlernen.
Sie schließen das 6-semestrige Bachelor-Studium nach Verfassen von zwei Bachelor-Arbeiten mit einer Bachelor-Prüfung und dem akademischen Grad „Bachelor of Science in Health Studies“ (BSc) ab.
