Diätologie

English for Health Professionals 1

Integrierte Lehrveranstaltung, 1.00 ECTS

 

Lehrinhalte

Berufsprofile und Tätigkeitsfelder von Diätologinnen im internationalen Vergleich
Aufgaben von Diätologinnen in multiprofessionellen Teams und medizinische Berufe
Sprachliche Strategien für Diskussionen
Erweiterung des Vokabulars im Bereich Lebensmittel und Nährstoffe
Beschreibung von Speisezubereitung
Strategen zum effizienten Umgang mit englischer Fachliteratur: Suchstrategien mit Hilfe von englischen key words; Bausteine und Stil wissenschaftlichen Texte; Lesestrategien; dictionary techniques

Lernergebnisse der LV

Studierende
können berufliche Tätigkeitsfelder von DiätologInnen im internationalen Vergleich in englischer Sprache beschreiben und andere Gesundheitsberufe benennen
können Lebensmittel, Makro- und Mikronährstoffe zu benennen
können über Formen der Speisenherstellung und Zubereitung zu sprechen
setzen Phrasen und sprachliche Techniken für Präsentationen und Diskussionen adäquat ein
beherrschen Dictionary techniques zum Zweck der Optimierung des Sprachgebrauchs in der Fremdsprache

Empfohlene oder verpflichtende Fachliteratur und andere Lernressourcen bzw. –instrumente

Werden zu Beginn der Lehrveranstaltung zur Verfügung gestellt

Art der Vermittlung

Präsenzveranstaltung

Voraussetzungen und Begleitbedingungen

Prüfungsmethode und Beurteilungskriterien

- Hausübungen und Mitarbeit: 50%
- Schriftliche Endprüfung: 50%