{"id":10000129,"date":"2018-12-19T10:18:06","date_gmt":"2018-12-19T09:18:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/?page_id=129"},"modified":"2024-04-25T09:58:53","modified_gmt":"2024-04-25T07:58:53","slug":"ausstattung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/im-studium\/ausstattung\/","title":{"rendered":"Ausstattung"},"content":{"rendered":"
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Ausstattung am Institut<\/h3>\n<\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
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Unser Institut bietet Studierenden modern ausgestattete State-of-the-Art-Labore<\/strong> sowie Lehr- und EDV-Räume<\/strong>. <\/p>\n

Am Studiengang „Lebensmittel: Produkt- und Prozessentwicklung“ steht das Food Processing Lab<\/strong><\/a> im Fokus. Hier werden Lehrinhalte praxisnah vermittelt und Studierenden die Möglichkeit geboten, nachhaltige Produkte und Prozesse in Projekt- und Masterarbeiten umzusetzen. Aktuelle Forschungsthemen fließen dabei in die Lehre ein.<\/p>\n

Folgende Schwerpunkte werden im Food Processing Lab abgebildet: <\/p>\n

Im Technikum Food<\/a> werden Verfahren zur Herstellung von Lebensmitteln erforscht und entwickelt.<\/p>\n

Das Analytik-Labor<\/a> widmet sich der Analyse von Lebensmittelinhaltsstoffen. <\/p>\n

Das Labor für Chemie, Physik und Mikrobiologie<\/a> vermittelt zentrale Themen der Lebensmittelerzeugung. <\/p>\n

Im Labor für Produktentwicklung<\/a> werden Prozesse zur Verarbeitung von Vorprodukten und Herstellung von Lebensmitteln erprobt. <\/p>\n

Zudem verfügt das Food Processing Lab über Kleinbrauanlagen<\/a> und Gärgefäße für Experimente mit verschiedenen Zutaten und Hefestämmen. Mehr Informationen über unsere Räumlichkeiten und Ausstattungen sowie die Möglichkeit zu einem virtuellen Rundgang finden Sie hier<\/a>.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

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Tipp<\/h4>\n

Sollte die Ausstattung des Arbeitgebers nicht ausreichend zur Bearbeitung bestimmter Fragestellungen sein, k\u00f6nnen unsere R\u00e4umlichkeiten und Ausstattungen selbstverst\u00e4ndlich f\u00fcr Projekt- und Masterarbeiten mitgenutzt werden.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

An der Schnittstelle zwischen Theorie und Praxis studieren Sie in modernen R\u00e4umlichkeiten am aktuellsten Stand der Technik. Welche Infrastruktur Ihnen in diesem professionellen Umfeld zur Verf\u00fcgung steht, erfahren Sie hier.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"parent":10000115,"menu_order":37,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10000129"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10000129"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10000129\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10000115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fh-joanneum.at\/lebensmittel-produkt-und-prozessentwicklung\/master\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10000129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}