Nachhaltiges Lebensmittelmanagement

Betriebspraxis Tierhaltung

Berufspraktikum, 1.00 ECTS

 

Lehrinhalte

Mitarbeit in einer kaufmännischen Abteilung zur praktischen Anwendung des theoretischen Wissens

Lernergebnisse der LV

Die Studierenden wissen über die anatomischen und physiologischen Grundlagen der Nutztiere, deren Haltung, deren Ernährung und deren Züchtung bescheid.

Empfohlene oder verpflichtende Fachliteratur und andere Lernressourcen bzw. –instrumente

Die Literaturempfehlungen werden bei Vorlesungsbeginn bekanntgegeben.

Art der Vermittlung

Betriebspraxis

Voraussetzungen und Begleitbedingungen

Keine

Prüfungsmethode und Beurteilungskriterien

Modulprüfung