Bachelorarbeit

#Foodporn

Fotos zum Anbeißen

 
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Appetitanregende Fotos von Essen findet man unter dem Hashtag #foodporn vor allem in den sozialen Medien. Aber nicht nur online wird Essen perfekt in Szene gesetzt. Ziel dieser Arbeit ist es, den Begriff Foodfotografie zu definieren, sowie Einsatzbereiche und Anwendungsarten zu erklären. Weiters wird die Entwicklung dieser fotografischen Richtung von den frühen Anfängen bis in die heutige Zeit beschrieben. Die wichtigsten Grundlagen in Ausstattung und Gestaltung werden aufgeführt und erläutert. Auch auf den Begriff Foodstyling wird kurz eingegangen.

Im praktischen Teil der Arbeit werden verschiedene Stile der Foodfotografie vorgestellt und selbst umgesetzt. Dabei wird der Entstehungsprozess der Bilder aus den verschiedenen Stilen dokumentiert und illustriert. Außerdem werden weitere Stile und aktuelle Trends vorgestellt. In Interviews mit ausgewählten Personen dieser Branche wird ein sehr persönlicher Einblick in deren Arbeit und Leidenschaft gegeben und Meinungen, Ratschläge, Tipps und Trends werden gesammelt und präsentiert.