Seit Mai 2017 untersuchen wir am Josef Ressel Zentrum der FH JOANNEUM die Ursachen, Hintergründe und Einflussfaktoren der Stoffwechselprägung von Kindern. Der Zeitraum der Schwangerschaft bis ca. zum zweiten Geburtstag des Kindes wird von uns aus mehreren Blickwinkeln betrachtet und erforscht. Wir interessieren uns für die Ernährung und das Essverhalten von Mutter und Kind, die Gewichtszunahme in der Schwangerschaft sowie den Wachstumsverlauf des Kindes, Sättigungssignale und die tatsächliche Trinkmenge der Kinder in den ersten vier Lebensmonaten, die Körperzusammensetzung von Mutter und Kind, Mikrobiom, oxidativen Stress, Stoffwechselprodukte und vieles mehr.
Ablauf der Veranstaltung:
- Begrüßung
- Vorstellung des Forschungsteams
- Vorstellung des Forschungsprojektes
- Führung durch die Räumlichkeiten
- Vor-Ort-Verlosung von 3 BodPod®-Messungen und einer PeaPod®-Messung im Anschluss
- Zu den Themen Ernährung von Mutter und Kind und Wachstum wird es Stationen geben, wo für Fragen und Austausch unsere Expertinnen (Hebammen, Ernährungswissenschafterinnen) zur Verfügung stehen
- Kennenlernen und gemütliches, vorweihnachtliches Zusammensein, natürlich mit Köstlichkeiten