Gastronorm-Behälter sind ein fester Bestandteil der Gastronomie und erfüllen vielfältige Aufgaben bei der Zubereitung, Lagerung und Kühlung. Dieses Projekt verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, um die moderne Küche neu zu denken. Schlüsselfaktoren wie Lebensstil, Ernährungsgewohnheiten, soziale Dynamik und Benutzerfunktionalität werden aktiv in den Fokus gerückt.
Die Verbindung traditioneller Funktionen mit automatisierten, energiesparenden Prozessen ermöglicht es den Benutzer:innen, die Kontrolle zu behalten und gleichzeitig von Effizienzsteigerungen zu profitieren, die im täglichen Gebrauch unbemerkt bleiben. Es wurde ein Küchensystem entwickelt, das sich harmonisch mit der fortschreitenden Technologie verbindet und eine Umgebung schafft, in der der Mensch im Mittelpunkt steht und die Konzentration auf das Wesentliche gefördert wird.
