Forschung

Kürbiskern Werkzeug / Mühle

Wie passt Handwerk auf einen Teller?

 
Kürbiskern Werkzeug / Mühle

Der Kürbiskern-Haberer richtet sich an alle kürbiskernliebhabende Gastronominnen, Gastronomen, Genießerinnen, Genießer und alle, die es noch werden wollen. Durch das konische Mahlwerk im Inneren des Produkts werden eingefüllte Kerne zerstoßen und in ein einheitlich zermahlenes Mahlbild gebracht. Durch den 5-Achs-Fräser wird eine Fertigung der komplexen Form des Mahlwerks, besonders in Verbindung mit dem Werkstoff Holz, erst möglich.

Anna Taferner © FH JOANNEUM / Industrial Design
Anna Taferner © FH JOANNEUM / Industrial Design
Anna Taferner © FH JOANNEUM / Industrial Design
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Anna Taferner © FH JOANNEUM / Industrial Design
Anna Taferner © FH JOANNEUM / Industrial Design
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