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Dr.

Bianca Fuchs-Neuhold

BSc MSc

Funktion

Dozentin (FH)

Telefon

+43 (316) 5453 - 6726

E-Mail

Adresse

FH JOANNEUM
Diätologie
Kaiser-Franz-Josef-Straße 24
Raum KF24.02.219
8344 Bad Gleichenberg
Österreich

Steckbrief

Research and Leadership Experience

Since 04/2013 Head of Health Perception Lab, Institute Dietetics and Nutrition, FH JOANNEUM, University of Applied Sciences

Since 02/2016 Lecturer, Master Programme Applied Nutrition Medicine, Medical University of Graz

Since 04/2011 Lecturer and Researcher, Institute of Dietetics and Nutrition and Institute of Health and Tourism Management, FH JOANNEUM, University of Applied Sciences

07/2012 – 06/2013 R&D Management for health science degree programmes, FH JOANNEUM, University of Applied Sciences

Competence/Scientific Skills: Research & Development, Management of Large-Scale Projects, Public Health, Health Promotion, Health in All Policies, Health Impact Assessment, Health Reporting, Evaluation, Participatory Action Research, Nursing Science, Research Techniques, Project Management, SPSS, MAXQDA

Current teaching: Nutritional Epidemiology (2 ECTS)

Health Promotion and Prevention (1 ECTS)

Applied Statistics (SPSS Introduction)

Applied Statistics (1 ECTS)

Public Health, Health Policy and Health Impact Assessment (guest lecture: Health Impact Assessment)

Previous teaching: Hygiene (1 ECTS), Measuring of Health Concepts (2 ECTS)

01/2011 - 04/2011 Study coordinator for clinical studies, Ambulance Angiology

Medical University of Graz

02/2010 - 01/2011 KAGes Medical Directorate, Quality Management, Graz

Education

Since 07/2015 PhD at Medical University at Graz

Doctoral School: Lifestyle-Related-Diseases

Supervisors : Assoz. Prof. Mag. Dr. rer.nat. Sandra Wallner-Liebmann, Univ.-Prof. Dipl.-Ing. Dr. Andrea Berghold, Mag. Dr. Manuela Konrad

10/2005 – 11/2010 Master’s degree in Health and Nursing Science

Medical University of Graz

Main focus: Research / Institute of Nursing Science

10/2005 – 08/2008 Bachelor’s degree in Health and Nursing Science

Medical University of Graz

Professional Training

05-16/09/2016 6th International Course in Nutritional Epidemiology, Imperial College London

26-27/02/2016 Data analysis with R, University of Graz

03/11/2015 women-fForte Training: Negotiation strategies for women in the fields of research and technology, Federal Ministry of Science, Research and Economy

15/10/2015 women-fForte Training: Solution-oriented communication in conflicts. Verbal and nonverbal strategies for successful cooperation, Federal Ministry of Science, Research and Economy

01/10/2015 Training in basic theoretical and practical sensoric knowledge (taste and smell), Graz University of Technology

17-21/06/2013 Health Impact Assessment Training Course Liverpool (certificated), University of Liverpool

21-22/05/2013 Medical Statistics, Danube University Krems

04-06/2012 Clinical Trial Specialist, ULG Medical University of Graz (certificated)

17-19/01/2012 Statistics SPSS, Medical University of Graz

International Experience / Scientific Advisory

26.-28.9.2018 Member of the Scientific Committee for the Conference on Preventing childhood obesity in preschoolers / putting successful models into perspective in Europe. http://www.salto-salzburg.at/english/symposium/committee.html

12/2015 – 11/2018 Member of the Scientific Advisory Board within the research project “GeWinn - Gesund älter warden mit Wirkung”, Universities of Applied Sciences Magdeburg-Stendal, Fulda and Ludwigsburg, Germany, https://www.gesund-aelter-werden-mit-wirkung.de/team-und-partner/#wissenschaftlicher-beirat

09/2016 Imperial College London, Department of Public Health, International Course in Nutritional Epidemiology

06/2014 University of Liverpool, Institute of Psychology Health and Society, HIA comprehensive course

02/2009 Development Cooperation (EZA) in South Africa,

Johannesburg; Lecturer at the Ithuba Skills College

Awards, Grants

13/11/2015 1st place / Innovation Award „Health Perception Lab“, Vienna

06/10/2010 1st place / winner of the Nursing Prize 2010 from Hollister, poster presentation of the project : Management of stress and urge incontinence”, Medical Continence Company, Vienna

02/2009 Scholarship, Ithuba Skills College (South Aftica), Medical University Graz

Skills

Language: German: Mother language

English: Native fluency writing and speaking

French: Basic knowledge

Computer skills: Windows, MS Office (Word, Excel, Powerpoint, Outlook), Reference,

Endnote, Zotero, Statistics (SPSS very good knowledge, R: 1.9.1 basis knowledge)

Personal Qualifications: Strong leadership qualities, entrepreneurial, taking initiative and self-motivator, excellent communication skills, strengths in organization, cross-functional leadership; creative, innovative and problem solve thinking, strong interpersonal and motivational skills, strong work ethic.

Peer-reviewte Publikationen und zitierfähige Journal-Abstracts

Fuchs-Neuhold, B., Holler, P., Grasser, G., Tuttner, S., Rath, A., Marczig-Zettinig, S., Rücker, L., Hirtl, C., Kovacs, S., & Haider, A. (2025). Retrospective and anticipated childbirth-related fears: Findings from an Austrian postpartum survey. European Journal of Public Health, 35(Suppl. 4), ckaf161.853. https://doi.org/10.1093/eurpub/ckaf161.853
Poschauko, L., Fuchs-Neuhold, B., & Nußbaumer-Streit, B. (2025). Treatment of post-weaning depression and dysphoric milk ejection reflex – a scoping review. European Journal of Public Health, 35(Suppl. 4), ckaf161.1667. https://doi.org/10.1093/eurpub/ckaf161.1667
Wrzesińska, M., Rakoczy, J., Binder-Olibrowska, K., Fuchs-Neuhold, B., Grach, D., & Jilani, H. (2025). Health, well-being, stress among night shift workers in the health, social work, and beauty sector. European Journal of Public Health, 35(Suppl. 4), ckaf161.1091. https://doi.org/10.1093/eurpub/ckaf161.1091
Fuchs-Neuhold, B., Staubmann, W., Peterseil, M., Rath, A., Schweighofer, N., Kronberger, A., Riederer, M., van der Kleyn, M., Martin, J., Hörmann-Wallner, M., Waldner, I., Konrad, M., Aufschnaiter, A. L., Siegmund, B., Berghold, A., Holasek, S., & Pail, E. (2022). Investigating new sensory methods related to taste sensitivity, preferences, and diet of mother-infant pairs and their relationship with body composition and biomarkers: Protocol for an explorative study. JMIR Research Protocols, 11(4), e37279. https://doi.org/10.2196/37279
Fuchs-Neuhold, B., & Holasek, S. (2023). Mothers’ perceptions of barriers and opportunities for health-promoting lifestyle one year postpartum. European Journal of Public Health, 33(Suppl. 2), ckad160.1509. https://doi.org/10.1093/eurpub/ckad160.1509
Riederer, M., Schweighofer, N., Trajanoski, S., Stelzer, C., Zehetner, M., Fuchs-Neuhold, B., Kashofer, K., Mayr, J. A., Hörmann-Wallner, M., Holasek, S., & van der Kleyn, M. (2022). Free threonine in human breast milk is related to infant intestinal microbiota composition. Amino Acids, 54, 365–383. https://doi.org/10.1007/s00726-021-03057-w
Christova, M., Strohmaier, R., Fuchs-Neuhold, B., Guggenberger, B., Loder-Fink, B., Draxler, T., Palli, C., Simi, H., Schadenbauer, S., Nischelwitzer, A., Sprung, G., Pilz, R., Darkow, R., & Staubmann, W. (2022). Mixed reality prototype of multimodal screening for early detection of cognitive impairments in older adults: Protocol development and usability study. JMIR Research Protocols, 11(10), e39513. https://doi.org/10.2196/39513
Movia, M., Macher, S., Antony, G., Zeuschner, V., Wamprechtsamer, G., delle Grazie, J., Simi, H., & Fuchs-Neuhold, B. (2022). Health impact assessment (HIA) of a daily physical activity unit in schools: Focus on children and adolescents in Austria up to the 8th grade. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(11), 6428. https://doi.org/10.3390/ijerph19116428
Riederer, M., Wallner, M., Schweighofer, N., Fuchs-Neuhold, B., Rath, A., Berghold, A., Eberhard, K., Groselj-Strele, A., Staubmann, W., Peterseil, M., Waldner, I., Mayr, J. A., Rothe, M., Holasek, S., Maunz, S., Pail, E., & van der Kleyn, M. (2020). Distinct maternal amino acids and oxylipins predict infant fat mass and fat-free mass indices. Archives of Physiology and Biochemistry. https://doi.org/10.1080/13813455.2020.1846204
Gunzer, W., Peterseil, M., Pilz, R., Pail, E., & Fuchs-Neuhold, B. (2018). Assessment of maternal nutrition during pregnancy and early lactation period in Austria: Comparison of a food-frequency questionnaire with a 24-hour recall. Obesity Facts, 11(Suppl. 1), 1–364. https://doi.org/10.1159/000489691
A Aufschnaiter, K Schindler, B Fuchs-Neuhold, K Maruszczak, E Pail, I Sulz, D Weghuber, School environment and obesity in primary schools. An analysis of the WHO European COSI in Austria, European Journal of Public Health, Volume 29, Issue Supplement_4, November 2019, ckz185.322, https://doi.org/10.1093/eurpub/ckz185.322
Fuchs-Neuhold, B. (2017). Combining public health issues and EIA – a case study of an Austrian rural road traffic project. Journal of Transport and Health, 5(Suppl.), S72. https://doi.org/10.1016/j.jth.2017.05.220
Peterseil, M., Gunzer, W., & Fuchs-Neuhold, B. (2016). Einflussfaktoren auf die Geschmacksentwicklung von Säuglingen. Pädiatrie & Pädologie, 51, 156–161. https://doi.org/10.1007/s00608-016-0396-2
Neuhold, B., Hofer, K., Bauer, L., Amort, F., & Aschemann, R. (2016). A25 – Integrating public health issues in EIA: Case study of a rural road traffic project in Austria. Journal of Transport and Health, 3(2, Suppl.), 19–20. https://doi.org/10.1016/j.jth.2016.05.056
Neuhold, B., Auer, M., & Amort, F. (2014). Development of a health mission statement in an urban region: An approach to promote Health in All Policies at local level. European Journal of Public Health, 24(Suppl. 2), 356. https://doi.org/10.1093/eurpub/cku166.139
Manke, D., Wright, M., Wihofsky, P., & Neuhold, B. (2013). Partizipative Gesundheitsforschung – methodische Herausforderungen: Fallbeispiele aus dem Netzwerk für Partizipative Gesundheitsforschung und der International Collaboration for Participatory Health Research. Das Gesundheitswesen, 75, A191. https://doi.org/10.1055/s-0033-1354149
Neuhold, B., Owen, N. B., Grach, D., Simi, H., & Krahulec, E. (2012). Students exploring their health: School-based health reporting by and for peers. European Journal of Public Health, 22(Suppl. 2), 135.
Moser, S., Nußbaumer, B., Neuhold, B., Schoberer, D., & Lohrmann, C. (2011). Unkontrollierter Harnverlust: Effektive konservative Behandlungsmöglichkeiten der Stress-, Drang- und Mischinkontinenz. ProCare, 1, 32–35.

Weitere peer-reviewed Proceedings, Poster und Vorträge
Klink, U., Aufschnaiter, A. L., Binder-Olibrowska, K. W., Cuparencu, C., de Zoete, E. C., Dros, C., Feskens, E. J. M., Fuchs-Neuhold, B., Haider, S., Höfler, C., Lammers-van der Holst, H., Lucassen, D., Matullat, I., Papantoniou, K., Reinbach, H. C., Santonja, I., Scionti, K., Schoissengeier, V., Ummels, M. J., Vingerhoeds, M. H., Wagner, K. H., Wakolbinger, M., Wallner, M., Winzer, E., Wrzesinska, M., & Jilani, H. (2025). Night shift work and dietary behaviors: A comparative analysis of day and night shift workers from the SHIFT2HEALTH online survey across eight European countries. Poster presented at the 20th Annual Conference of the German Society for Epidemiology (DGEpi), Münster, Germany.
Fuchs-Neuhold, B., Riederer, M., van der Kleyn, M., Gunzer, W., Peterseil, M., Schweighofer, N., Rath, A., Hofer, E., Waldner, I., Kronberger, A., Martin, J., Maunz, S., Jahnel, H., Wallner, M., Aufschnaiter, A. L., & Pail, E. (2017, 5.–8. Juli). A pilot study on investigating sensory perception and the relation to body composition and biomarkers of mother-infant pairs: Study design and lessons learned. International Conference on Childhood Obesity, Lissabon, Portugal.
Fuchs-Neuhold, B., Peterseil, M., Konrad, M., Leth, T., Gunzer, W., Grach, D., Wallner, M., Kronberger, A., Maunz, S., & Pail, E. (2018, 23.–26. Mai). Playing with food: Development and evaluation of sensory experiments and a training program for kindergarten [Poster]. European Congress on Obesity.
Wallner, M., Berner, S., Gunzer, W., Peterseil, M., Kronberger, A., Martin, J., Schantl, S., Konrad, M., Maunz, S., Stiegler, P., Wrank, B., Derler, M., Pail, E., & Fuchs-Neuhold, B. (2018, 23.–26. Mai). Development of an attractive bread for school children meeting health claim regulations [Poster, press conference]. European Congress on Obesity.
Wallner, M., Berner, S., Gunzer, W., Peterseil, M., Kronberger, A., Martin, J., Schantl, S., Konrad, M., Maunz, S., Stiegler, P., Wrank, B., Derler, M., Pail, E., & Fuchs-Neuhold, B. (2017, 9.–10. November). Development and evaluation of a health related product for schoolchildren using hedonic testing and eye tracking [Abstract, Poster]. ÖGE Jahrestagung.
Wallner, M., Berner, S., Gunzer, W., Peterseil, M., Kronberger, A., Martin, J., Schantl, S., Konrad, M., Maunz, S., Stiegler, P., Wrank, B., Derler, M., Pail, E., & Fuchs-Neuhold, B. (2017, 20.–24. August). Development and evaluation of a health related product for schoolchildren using hedonic testing and eye tracking [Poster]. 12th Pangborn Sensory Science Symposium, Rhode Island, USA.
Amort, F., & Fuchs-Neuhold, B. (2017, 14.–17. Juni). Integrierte Gesundheitsfolgenabschätzung zur Präexpositionsprophylaxe (PrEP) für Österreich. 8. Deutsch-österreichische AIDS-Konferenz, Salzburg, Österreich.
Fuchs-Neuhold, B., Hofer, K., Gruber, G., Aschemann, R., & Grasser, G. (2017, 19.–20. April). Umwelt und Gesundheit: Interdisziplinäre Perspektiven über die Interaktion zwischen umweltrelevanten Faktoren und Bevölkerungsgesundheit [Panel / Chair-Session]. 11. Forschungsforum der österreichischen Fachhochschulen, Krems, Österreich.
Peterseil, M., Fuchs-Neuhold, B., Konrad, M., Leth, T., Gunzer, W., Grach, D., Kronberger, A., Maunz, S., & Pail, E. (2017, März). Sensory experiments in kindergarten – development and evaluation of a training programme [Poster]. Nutrition & Growth Congress, Amsterdam, Niederlande.
Wallner, M., Berner, S., Gunzer, W., Peterseil, M., Kronberger, A., Martin, J., Schantl, S., Konrad, M., Maunz, S., Stiegler, P., Wrank, B., Derler, M., Pail, E., & Fuchs-Neuhold, B. (2017, 2.–4. März). Effecting children’s preference using sensory aspects to increase food choice for healthy snacks [Poster]. Nutrition & Growth Conference, Amsterdam, Niederlande.
Gunzer, W., Fuchs-Neuhold, B., Grabher, A., Paletta, L., Peterseil, M., Taberhofer, U., & Unger, J. (2016, 26.–28. September). SenseCity – Development of innovative AAL concepts and their implementation in urban spaces with an emphasis on mental health and sensory perception of elderly people [Vortrag]. AAL Forum, St. Gallen, Schweiz.
Grach, D., Konrad, M., Peterseil, M., Gunzer, W., Wallner, M., Maunz, S., Kronberger, A., Martin, J., Fuchs-Neuhold, B., & Pail, E. (2016, 7.–10. September). Development of a training concept for sensory experiments and nutritional education in the kindergarten [Vortrag]. International Congress of Dietetics, Granada, Spanien.
Roßmann, B., & Fuchs-Neuhold, B. (2016, 9. November). Retrospektive Prozessevaluation des Pilotprojektes „GFA zum Ausbau der B 68“ [Vortrag]. 19. wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, St. Pölten, Österreich.
Probst, S., & Fuchs-Neuhold, B. (2016, 9. November). Gesund durch das Studium? Das Gesundheitsverhalten von Studierenden in der Steiermark [Vortrag]. 19. wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, St. Pölten, Österreich.
Stefanetti, M., & Fuchs-Neuhold, B. (2016, 9. November). Entwicklung eines deutschsprachigen Massive Open Online Course (MOOC) zur Gesundheitsfolgenabschätzung (GFA) [Poster]. 19. wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, St. Pölten, Österreich.
Aschemann, R., & Neuhold, B. (2016, 13.–15. Juli). Supporting EIA for a regional road project by HIA and stakeholder engagement [Vortrag]. 22nd Annual International Sustainable Development Research Conference, Lissabon, Portugal.
Bauer, L., & Neuhold, B. (2016, 30.–31. März). Qualitative Analyse gesundheitlicher Auswirkungen im Rahmen des GFA-Pilotprojektes „Ausbau B 68“ im kommunalen Setting [Vortrag]. 10. FH Forschungsforum, Wien, Österreich.
Zipp, C., & Neuhold, B. (2016, 30.–31. März). Eine Analyse österreichischer und deutscher Websites zum Thema Ernährung und Mangelernährung im Alter [Vortrag]. 10. FH Forschungsforum, Wien, Österreich.
Neuhold, B., & Hofer, K. (2016, 17.–18. März). Partizipation in der Gesundheitsfolgenabschätzung am Beispiel eines Verkehrsinfrastrukturprojektes [Vortrag]. Kongress Armut und Gesundheit, Berlin, Deutschland.
Neuhold, B., Maunz, S., & Pail, E. (2015, 27.–28. November). Health Perception Lab – Angewandte Sensorikforschung im Bereich der Adipositasprävention und –therapie [Poster]. ÖGE Jahrestagung, Wien, Österreich.
Wallner, M., Peterseil, M., Gunzer, W., Konrad, M., Berner, S., Schantl, S., Martin, K., Kronberger, A., Maunz, S., & Neuhold, B. (2015, 27.–28. November). Entwicklung von gesundheitsorientierten Produkten und Konzepten für 7–10-jährige Schulkinder zur Unterstützung bei der Lebensmittelauswahl [Poster]. ÖGE Jahrestagung, Wien, Österreich.
Gunzer, W., Peterseil, M., Ohrenberger, G., Berger, G., Sturtzel, B., Pfripfl, J., Neurohr, P., Scheitz, W., Neuhold, B., Maunz, S., & Pail, E. (2015, 22.–24. Oktober). GUSTAA – Geruchs- und sensorisches Training zur Appetitsteigerung im Alter [Vortrag]. Forum AgeIng, Graz, Österreich.
Gunzer, W., Peterseil, M., Ohrenberger, G., Berger, G., Sturtzel, B., Pfripfl, J., Neurohr, P., Scheitz, W., Neuhold, B., Maunz, S., & Pail, E. (2015, 2.–5. September). GUSTAA – Olfactory and multi-sensory training to increase appetite in elderly persons [Vortrag]. International Conference on Active Healthy Aging, Magdeburg, Deutschland.
Wallner, M., Gunzer, W., Peterseil, M., Berner, S., Martin, J., Kronberger, A., Fabry, D., Konrad, M., Maunz, S., & Neuhold, B. (2015, 23.–27. August). Development of health orientated products and concepts – early obesity prevention in childhood [Poster]. 11th Pangborn Sensory Science Symposium.
Bechter, A., Amort, F., & Neuhold, B. (2015, 28.–29. Mai). Einflussfaktoren auf die Partizipation von BürgerInnen am Prozess der Gesundheitsfolgenabschätzung (GFA) [Poster]. 18. wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, St. Pölten, Österreich.
Neuhold, B., Aschemann, R., Gangl, D., & Amort, F. (2015, 20.–23. April). HIA implementation at regional level in Austria [Vortrag]. 35th Annual Conference of the International Association for Impact Assessment, Florenz, Italien.
Gangl, D., Amort, F., & Neuhold, B. (2015, 20.–23. April). Factors of success for health impact assessments in the transport sector [Vortrag]. 35th Annual Conference of the International Association for Impact Assessment, Florenz, Italien.
Gangl, D., Amort, F., & Neuhold, B. (2015, 28.–29. Mai). Erfolgsfaktoren für Gesundheitsfolgenabschätzungen im Verkehrsbereich. Zusammenhänge mit Umweltverträglichkeitsprüfung (UVP) und Strategischer Umweltprüfung (SUP) sowie Anwendbarkeit in der Steiermark [Vortrag]. 18. wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, St. Pölten, Österreich.
Rath, A., Neuhold, B., Waldner, I., & van der Kleyn, M. (2015, 17. Januar). Metabolic programming during pregnancy and infancy [Poster]. 3. Winterthur Hebammensymposium.
Neuhold, B., Fabry, D., Gunzer, W., Jahnel, H., Kronberger, A., Lederer, E., Martin, J., Maunz, S., Pail, E., Peterseil, M., Rath, A., Riederer, M., Schweighofer, N., van der Kleyn, M., & Waldner, I. (2014, 9.–12. Oktober). New sensory methods related to body composition and biomarkers [Vortrag]. EFAD Conference, Athen, Griechenland.
Neuhold, B., Auer, M., & Amort, F. (2014, 19.–22. November). Development of a health mission statement in an urban region: An approach to promote Health in All Policies at local level [Poster]. European Public Health Conference, Glasgow, Vereinigtes Königreich.
Peterseil, M., Gunzer, W., Martin, J., Kronberger, A., Fabry, D., Neuhold, B., & Maunz, S. (2014). Sense2 – The infant’s taste from multiple points of view [Keynote]. SNÖ – Sensorik Netzwerk Österreich Symposium.
Neuhold, B., Auer, M., & Amort, F. (2014, 22.–23. Mai). Entwicklung des Gesundheitsleitbildes der Stadt Graz – Ein Ansatz zur Förderung von Health in All Policies auf lokaler Ebene [Poster]. 17. wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, St. Pölten, Österreich.
Gutsche, B., Schienle, A., & Neuhold, B. (2014, 23.–24. April). Adipositas bei Kindern und Jugendlichen – Die Rolle der Belohnungssensitivität und essgestörten Verhaltens [Vortrag]. 8. FH Forschungsforum.
Neuhold, B., Maunz, S., & Pail, E. (2013, 18.–19. Oktober). Health Perception Lab / Angewandte Sensorikforschung gesundheitsorientiert im Bereich der Adipositasprävention und –therapie [Poster]. 14. Jahrestagung der Österreichischen Adipositas Gesellschaft, Schloss Seggau, Österreich.
Cernkovic, C., Kohl, S., Konrad, M., & Neuhold, B. (2013, 8.–9. November). Nutritional knowledge and eating behavior of adolescent male soccer players – an empiric analysis [Poster]. 7th DIETS/EFAD Conference.
Neuhold, B. (2013, 18.–20. September). Partizipative Gesundheitsberichterstattung / SchülerInnen berichten über ihre Gesundheit [Vortrag]. Jahrestagung DGSMP-DGMS, Marburg, Deutschland.
Neuhold, B., Maunz, S., Hinterberger, C., Gunzer, W., & Pail, E. (2013, 18. September). Health Perception Lab / Angewandte Sensorikforschung gesundheitsorientiert im Bereich der Adipositasprävention und -therapie [Poster]. V!VID – Fachtagung Frühe Hilfen, Graz, Österreich.
Simi, H., Grach, D., Neuhold, B., & Wallner, D. (2012). Health report by students for students [Poster]. 17th annual Congress of the European College of Sport Science.
Grach, D., Neuhold, B., & Simi, H. (2012, 20. April). Partizipative Gesundheitsberichterstattung von SchülerInnen – Fokus Ernährung [Poster]. Fulda, Deutschland.
Neuhold, B., Grach, D., Simi, H., & Krahulec, E. (2012). Zielgruppennahe Gesundheitsberichterstattung – SchülerInnen berichten über ihre Gesundheit [Vortrag]. 15. Wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health.
Neuhold, B., Simi, H., Grach, D., & Krahulec, E. (2012, 11.–12. April). JiBB – Jugend is(s)t berichtend in Bewegung / Gesundheitsberichte von SchülerInnen für SchülerInnen [Poster]. 6. Österreichische FH-Forschungskonferenz, Graz, Österreich.
Neuhold, B. (2011, 29.–30. September). Prävalenz und Maßnahmen bei Urininkontinenz und Mangelernährung in 13 österreichischen Krankenhäusern und Pflegeheimen – ein Längsschnittvergleich der Pflegequalitätserhebung 2009/2010 [Vortrag]. 14. Wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, Linz, Österreich.
Füreder, H., Horvath, S., Neuhold, B., Nußbaumer, B., & Lohrmann, C. (2009, 29. September). Schmerzerfassung bei Demenz: Implementierung der Schmerzerfassungsskala BESD bei Personen mit fortgeschrittener Demenz mit Hilfe des IOWA-Modells [Poster]. „Forschung trifft Praxis“, 5. Symposium der Grazer Gesellschaft der Pflegewissenschaft, Graz, Österreich.
Neuhold, B., et al. (2009, 3. Februar). Niederschwellige Zugangswege zu Frauen mit Migrationshintergrund [Vortrag]. Symposium „Optimierte Versorgung von Frauen / PatientInnen mit Migrationshintergrund und Unterstützungsmöglichkeiten für pflegende Angehörige“, Graz, Österreich.

Buchbeiträge und Beiträge in Sammelbänden

Fuchs-Neuhold, B., & Adamer-König, E. (2017). Gesundheitsfolgenabschätzung (GFA) im kommunalen Setting am Beispiel Verkehr – Pilotprojekt zum Ausbau der B 68. In E. Gollner, B. Szabo et al. (Hrsg.), Gesundheitsförderung konkret. Ein forschungsgeleitetes Lehrbuch für die Praxis (Bd. 1). Wien: FH Burgenland.
Neuhold, B. (2014). Prävalenz und Maßnahmen bei Urininkontinenz und Mangelernährung in 13 österreichischen Krankenhäusern und Pflegeheimen – ein Längsschnittvergleich der Pflegequalitätserhebung 2009/2010. In A. Grausgruber & H. Penz (Hrsg.), Aktuelle Entwicklungen im Gesundheitswesen aus der Perspektive engagierter junger GesundheitswissenschafterInnen (Bd. 46). Linz: OÖ Gebietskrankenkasse.
Neuhold, B. (2014). Partizipation in anderen Gesellschaftsbereichen – Was kann die Gesundheitsförderung lernen. In E. Adamer-König & F. Amort (Hrsg.), D/A/CH – Netzwerk für Gesundheitsförderung. Dokumentation der Netzwerktagung 2014 (S. 14–15). Graz: FH JOANNEUM University of Applied Sciences.
Adamer-König, E. M., & Neuhold, B. (2012). Gesundheitsförderung und Prävention multisektoral: Wie weit sind wir? In Tagungsband 4: Multisektorale Gesundheitsförderung. 6. Forschungsforum der österreichischen Fachhochschulen.

Expert:innenvorträge, Keynotes, Moderationen und Panels

Fuchs-Neuhold, B. (2026, 28. Jänner). Klima im Wandel – Gesundheit im Fokus: Wie das Klima unsere Gesundheit beeinflusst [Vortrag]. Trauteum, Bad Gleichenberg, Österreich.
Fuchs-Neuhold, B. (2018, 7.–8. Juni). Partizipative Epidemiologie am Beispiel des Projektes „JiBB – Gesundheitsberichte von und für SchülerInnen“. Robert Koch-Institut, Workshop „Partizipative Epidemiologie“, Berlin, Deutschland.
Fuchs-Neuhold, B. (2018, 5. April). Podiumsdiskussion „10 Jahre COIN“ – Health Perception Lab Aufbau [Panelistin]. FFH 2018, Salzburg, Österreich.
Neuhold, B. (2015, 25. Juni). Gesundheitsfolgenabschätzung Pilotprojekt „Ausbau B68“ / Verkehr und Gesundheit auf kommunaler Ebene [Keynote]. 3. Österreichische GFA-Fachtagung, Graz, Österreich.
Neuhold, B. (2015, 25. Juni). Gesundheitsfolgenabschätzung auf regionaler Ebene / Handlungsempfehlungen zur GFA-Implementierung in der Steiermark [Keynote]. 3. Österreichische GFA-Fachtagung, Graz, Österreich.
Neuhold, B. (2014, 18. Juni). Moderation der Podiumsdiskussion „Partizipation in anderen Gesellschaftsbereichen – Was kann die Gesundheitsförderung lernen?“. D/A/CH Netzwerktagung Gesundheitsförderung, FH JOANNEUM, Graz, Österreich.
Neuhold, B., & Maunz, S. (2014, 26. Februar). Dickes und geschmackloses Österreich? [Vortrag]. SPAR Einzelhandelstagung, Leoben, Österreich.
Neuhold, B., Nußbaumer, B., Schoberer, D., Moser, S., & Lohrmann, C. (2010, 11. November). Behandlung der Stress- und Dranginkontinenz [Vortrag]. Symposium „Schluss mit Tabus“, Graz, Österreich.
Neuhold, B., Nußbaumer, B., Moser, S., Schoberer, D., & Lohrmann, C. (2010, 6. Oktober). Behandlung von Stress-, Drang- und Mischinkontinenz [Poster Award, 1. Preis]. 20. Jahrestagung der Medizinischen Kontinenzgesellschaft Österreich, Wien, Österreich.
Neuhold, B., & Lindermuth, M. (2010, 29.–30. September). FAIRHealth – Thinking about Inequalities [Workshop]. Workshopreihe „fair next generation – faire Behandlung hautnah erleben“, Graz, Österreich.
Moser, S., Neuhold, B., Nußbaumer, B., Schoberer, D., & Lohrmann, C. (2010, 27. September). Management bei Stress- und Dranginkontinenz [Vortrag]. „Forschung trifft Praxis“, 6. Symposium der Grazer Gesellschaft der Gesundheits- und Pflegewissenschaft, Graz, Österreich.
Neuhold, B., et al. (2009, 1. Juli). Kommunikationsstrategien für einen respektvollen Umgang mit geriatrischen PatientInnen [Workshop]. Graz, Österreich.
Neuhold, B. (2009, 16. Mai). Ithuba Skills College, Südafrika [Vortrag]. EZA-Kongress / UniCare – EZA an der Med Uni Graz und TU Graz, Graz, Österreich.

Beiträge in facheinschlägigen Zeitschriften (nicht peer-reviewed)

Wallner, M., & Fuchs-Neuhold, B. (2016). (Ge)Wichtiger Geschmack? Zusammenhang der Geschmackswahrnehmung mit der Gewichtsentwicklung ab der Kindheit. Nutrition-News, 3/2016.
Wallner, M., Gunzer, W., Neuhold, B., Peterseil, M., & Pail, E. (2016). Geschmack und Ernährungsmuster: Chancen für ernährungstherapeutische Ansätze (bei Adipositas). Universum Innere Medizin, 3, 24–25.
Neuhold, B., Peterseil, M., Gunzer, W., & Maunz, S. (2014). Frühkindliche Geschmacksprägung / Aktuelle Forschung im Health Perception Lab. Ernährungs Umschau, 7, M393–M395.
Neuhold, B., Maunz, S., & Pail, E. (2014). Gesundheitsorientierte Forschung. ernährung heute, 1, 9–10.
Neuhold, B. (2014). Neues Labor für Gesundheit und Sensorik eröffnet. Botenstoff, 1, 25–26.
Neuhold, B., & Maunz, S. (2013). Angewandte Sensorikforschung gesundheitsorientiert im Bereich der Adipositasprävention und –therapie. Botenstoff, 2, 19.

Forschungsberichte und sonstige wissenschaftsnahe Publikationen

Gesundheitsfonds Steiermark (Hrsg.). (2023). Gendergerecht und fair Krisen bewältigen (Tagungsband). Graz: Verlag der FH JOANNEUM Gesellschaft mbH.
https://cdn3.fh-joanneum.at/media/2023/12/tagungsband_gendergerecht-und-fair-krisen-bewaeltigen.pdf – Projektleitung und Lehrverantwortliche: Fuchs-Neuhold, B.
Neuhold, B., Gangl, D., Bauer, L., & Hofer, K. (2015). Gesundheitsfolgenabschätzung (GFA) am Beispiel Verkehr: Pilotprojekt Ausbau der B 68. Abschlussbericht. Bad Gleichenberg: FH JOANNEUM.
Neuhold, B., & Gangl, D. (2014). Entwicklung von GFA – Handlungsempfehlungen für die Steiermark am Beispiel einer kompakten Gesundheitsfolgenabschätzung. Abschlussbericht. Bad Gleichenberg: FH JOANNEUM.
Illing, K., Auer, M., Binder, D., Gangl, D., & Neuhold, B. (2014). WelDest – Health and Well-Being in Tourism Destination. Research Report. Bad Gleichenberg: FH JOANNEUM.
Auer, M., Bäck, M., Hofer, K., Neuhold, B., Gangl, D., & Amort, F. M. (2014). Gesundheitsförderung in Gemeinden, Stadtteilen und Regionen – von der Idee zur Umsetzung. Wien: Gesundheit Österreich GmbH / Fonds Gesundes Österreich.
Neuhold, B., Auer, M., & Amort, F. M. (2014). Gesundheitsleitbild der Stadt Graz. Graz. https://www.graz.at/cms/dokumente/10015584_7746915/a352ed82/GLB_StadtGraz_Endfassung_20140225.pdf




Lehrveranstaltungen

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